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发稿时间:2019-05-19 04:56 来源:凯利官方下载网站 阅读量:551
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凯利官方下载网站凯利官方下载网站凯利官方下载网站 “懒得做饭的时候一般都会下一碗三全的灌汤水饺,之前几乎连着吃了一个月,现在想起来都有点膈应。”郭俊(化名)此前是三全水饺的忠实粉丝,此次事件后,他决定短期内都不吃包括三全在内的速冻水饺了。 “短期来看,三全食品相关速冻水饺产品将在各个渠道被大量下架,对销量的冲击是巨大的,同时伴随着市场份额萎缩;中期来看,供货商、渠道商等对其信任度会下降,相关产品市场会被其他速冻水饺品牌替代;长远来看,该事件对企业商誉的毁损将是长期的,需要花费更大的代价才能重新俘获消费者。”朱丹蓬表示。 食品饮料专家陈玮也认为,短期内三全食品的销量和营收无疑会受到影响,其他水饺品牌如思念和湾仔码头等也会趁机抢占其市场份额。 公开资料显示,三全食品是国内最大的速冻食品企业之一,成立于1998年,主要从事速冻汤圆、速冻水饺、速冻粽子、速冻面点等速冻米面食品和常温方便食品的生产和销售。 近期研报指出,在众多速冻米面食品企业中,三全食品具有突出的品牌优势,根据中华全国商业信息中心的统计,2017年三全食品的市场份额为30.6%。 三全食品“猪瘟事件”曝光后,消费者及市场人士纷纷质疑,带有非洲猪瘟的猪肉究竟如何通过层层检疫最终被做成餐桌上的速冻产品? 的生产过程,公司对农产品质量的控制主要方法为制定验收标准,在入库时严格验收农产品的质量,通过设置账期,保证当生产中发现农产品有质量问题时追溯供应商责任的主动性。采购部对使用过程中发现的原材料异常情况进行反馈,要求供应商改进或进行经济损失的赔偿。 陈玮在接受中新经纬客户端采访时指出,一如前几年爆发的牛肉口蹄疫事件,下游企业本身一般不具备能将所有病菌都检测出来的技术条件。陈玮认为,三全食品“猪瘟事件”还需追溯供应链,从而厘清责任主体。 不过,中新经纬客户端翻阅2017年年报发现,三全食品并未披露具体的供应商名字,仅显示前五大供应商采购份额占年度采购总额比例为21.08%。 2011年11月,广州市工商局、南京市工商局在例行的抽检中发现,三全食品部分产品存在微生物超标的情况,多款速冻食品被查出含有金黄色葡萄球菌。随后,三全食品对相关产品实施召回并销毁。 之后,三全食品仍频频出现质量问题。2016年9月,北京市食品药品监督管理局发布《关于2016年食品安全监督抽检信息的公告(第7期)》,三全食品旗下“韭菜鸡蛋水饺”“猪肉大葱水饺”等多款产品被查出不合格;2017年5月,国家食品药品监督管理总局发布通告称,三全食品旗下有2批次粽子菌落总数超标。 值得注意的是,频现质量问题的速冻水饺却在三全食品的总营收中挑起了大梁。据三全食品2017年年报,2016年、2017年,该公司水饺产品的销售金额分别达18.27亿元、19.85亿元,在总营收中的占比为38.22%、37.78%,其毛利率为34.65%。 2018年8月14日,几辆载满双汇集团旗下生猪的卡车从黑龙江开往河南,生猪开始在车上死亡。8月16日凌晨,中国动物卫生与流行病学中心检测确认,在卡车中死亡的30头生猪患上的正是致死率100%的非洲猪瘟。 位于郑州的子公司紧急成立专门机构处理此事,这批生猪及圈内待宰的其它生猪共计1362头被全部扑杀并进行无害化处理,郑州双汇屠宰厂暂停生产,同时对厂区内出入人员、车辆、圈舍及有关物品进行彻底消毒。 也受到了牵连。1月21日,安井食品开盘跳水,大幅下跌的同时伴随着巨大的成交量,全天成交3.25亿元,为2017年6月以来的最大单日成交额,市值蒸发近6亿元。当天,网络上出现安井食品与非洲猪瘟的相关消息,具体为安井食品旗下子公司泰州安井撒尿肉丸检出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性。 1月22日早间,安井食品发布公告称,公司及各子公司猪产品的采购均严格执行农业农村部有关非洲猪瘟防控要求及食品安全生产相关要求,原料合规、生产合法。公司及各子公司所采购的国内猪产品均来源自非疫区,索证齐全,运输路径严格执行农业农村部的规定要求。 1月27日盘后,安井食品再度发布公告,称泰州安井2017年度生产撒尿肉丸0.9万吨,约占公司及各子公司当年全部产量的2.56%。同时,上游猪产品原料的整体管控能力和该事件的后续发展,会对公司业绩造成多大影响,存在不确定性。 此外,安井食品提到,公司所处行业对非洲猪瘟检测能力存在不足,即便猪产品原料的采购全部来自非疫区且索证齐全,也可能存在原料已被污染的情况。 伦敦金方面,周四探底回升,最低报价1302.32,周五延续性走强,黄金就像丈二的和尚,摸不着头脑,基本上不按照技术面走势来走,近期多空转换频繁,再加上周一大阳线,看这走势,短期内如若出现小幅回撤就是多,需要重点留意1322-1320底部支撑,依托这一线看上行,重点关注1330是否破位,考虑长期看多思路,回顾近期走势来看,笔者总结4点供参考:

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